Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι !!

• 8 μεγάλα χοντρόφλουδα πορτοκάλια
• 2 κιλά ζάχαρη
• 4 ποτήρια νερό
• Ξύνω εξωτερικά τα πορτοκάλια και τα βάζω σε κατσαρόλα με κρύο νερό που να τα σκεπάζει εντελώς.
• Τα βάζω στην φωτιά και όταν κοχλάσει το νερό τα βράζω για 30 min.
• Τα βγάζω και αλλάζω το νερό 3-4 φορές σε διάρκεια 2,5-3 ωρών.
• Όταν πετάξω το τελευταίο νερό κόβω το κάθε πορτοκάλι σε 6 ή 8 κομμάτια.
• Βράζω την ζάχαρη με το νερό για 5 min και το ξαφρίζω. Έπειτα ρίχνω μέσα τα πορτοκάλια και βράζω για 30 min.
• Τα αφήνω ως την επόμενη μέρα και τα ξαναβράζω μέχρι να δέσει το σιρόπι.