Μισό κιλό φασόλια γίγαντες.
1 κρεμμύδι, 2 κρεμμυδάκια, 2 καρότα
2 πιπεριές Φλωρίνης, σέλινο, μαιδανό
2 σκελίδες σκόρδο ,2 κούπες ελαιόλαδο, πάστα ντομάτα ,λίγο ζάχαρη ,αλάτι
Αφήνουμε το βράδυ να μουλιασουν τα φασόλια, τα βραζουμε .Σοτάρουμε όλα τα
λαχανικά μαζί και τη σάλτσα τα αδειάζουμε
σ ένα πυρίμαχο η της αρεσκείας μας στους 180 ⁰περίπου 4
1 κρεμμύδι, 2 κρεμμυδάκια, 2 καρότα
2 πιπεριές Φλωρίνης, σέλινο, μαιδανό
2 σκελίδες σκόρδο ,2 κούπες ελαιόλαδο, πάστα ντομάτα ,λίγο ζάχαρη ,αλάτι
Αφήνουμε το βράδυ να μουλιασουν τα φασόλια, τα βραζουμε .Σοτάρουμε όλα τα
λαχανικά μαζί και τη σάλτσα τα αδειάζουμε
σ ένα πυρίμαχο η της αρεσκείας μας στους 180 ⁰περίπου 4
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου