Κουραμπιέδες η μαγεία και η έκρηξη του ουρανίσκου.Ενα σύννεφο ζάχαρης άχνης σκεπάζει καλά την ελαφρώς τραγανή ζύμη τους. Ολόκληρα κομμάτια καβουρντισμένου αμυγδάλου κρύβονται στο εσωτερικό τους και αναδεικνύουν το βουτυρένιο, ναι το αιγοπρόβειο βουτυρένιο άρωμα,τη μυρουδιά και την τραγανή υφή τους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου